"गाजर का हलवा - CKD रोगियों के लिए स्वास्थ्यपूर्ण रेसिपी: शिकनी, स्वादिष्ट, और गरमीभरा आनंद""
सामग्री: कद्दुकस किए गए गाजर, दूध, शुगर सब्स्टीट्यूट (CKD रोगियों के लिए), घी, इलायची और कटे हुए बादाम।
निर्देश:
लीचिंग प्रक्रिया: कद्दूकस किए गए गाजरों को पानी में कुछ घंटे भिगोकर, पानी को बार-बार बदलते हुए भिगोकर रखें। यह CKD रोगियों के लिए पोटैशियम की मात्रा को कम करने में मदद करता है।
पकाना: लीचिंग हुई गाजरों को घी में पकाएं, दूध डालें, और धीमी आंच पर उबालें जब तक यह गाढ़ा नहीं होता। CKD रोगियों... more"गाजर का हलवा - CKD रोगियों के लिए स्वास्थ्यपूर्ण रेसिपी: शिकनी, स्वादिष्ट, और गरमीभरा आनंद""
सामग्री: कद्दुकस किए गए गाजर, दूध, शुगर सब्स्टीट्यूट (CKD रोगियों के लिए), घी, इलायची और कटे हुए बादाम।
निर्देश:
लीचिंग प्रक्रिया: कद्दूकस किए गए गाजरों को पानी में कुछ घंटे भिगोकर, पानी को बार-बार बदलते हुए भिगोकर रखें। यह CKD रोगियों के लिए पोटैशियम की मात्रा को कम करने में मदद करता है।
पकाना: लीचिंग हुई गाजरों को घी में पकाएं, दूध डालें, और धीमी आंच पर उबालें जब तक यह गाढ़ा नहीं होता। CKD रोगियों के लिए एक उपयुक्त शुगर सब्स्टीट्यूट, इलायची, और बादाम जोड़ें। यह हलवा की स्थिति तक हिलाएं।
ध्यान दें: यह लीचिंग प्रक्रिया पोटैशियम को कम करने में मदद करती है, जो CKD रोगियों के लिए उपयुक्त है।
सर्दी का फायदा: गाजर का हलवा गरमी और आराम प्रदान करता है, जिससे यह सर्दी के लिए पूर्ण मनोहर है।
Nutritional Values (Per Serving) - Gajar Ka Halwa for CKD Patients:
Calories: 150 calories
Carbohydrates: 20 grams
Protein: 2 grams
Fat: 7 grams (using ghee, adjust based on your preference)
Fiber: 3 grams
Potassium: Reduced through leaching process, but approximately 150 mg
Phosphorus: 50 mg
Sodium: 40 mg
Note: Nutritional values may vary based on specific ingredients used and serving sizes."
#KidneyDiet #RenalDiet #HealthyKidneys #KidneyHealth #DietTips #KidneyFriendlyMeals #RenalNutrition #LowSodiumDiet #LowPotassiumDiet #LowPhosphorusDiet #KidneyCare #KidneyWellness #DietaryRestrictions #KidneyDiseaseManagement #EatHealthyWithKidneyDisease #NutritionForKidneyPatients
#wtc #wetogethercare #ckd #kidneycare #kidneyhealth #kidneyhealthtips #ckddiet
#nutrition #kidneytransplant
